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ã€ç§éŠè¨˜ðŸ‡¹ðŸ‡¼ðŸ‡­ðŸ‡°ã€‘如何分辨å°ç£çš„「香港茶é¤å»³ã€å’Œã€Œå°æ¸¯èŒ¶é¤å»³ã€ï¼Ÿ

在å°ç£ï¼Œæ¸¯å¼èŒ¶é¤å»³è¶Šä¾†è¶Šå¤šï¼Œä½†ã€Œæ¸¯å¼ã€å’Œã€Œé¦™æ¸¯ã€ï¼Œå°±åƒã€Œæ°‘主æˆä»½ã€å’Œã€Œæ°‘主ã€ã€ã€Œä¾æ³•ã€å’Œã€Œæ³•æ²»ã€ï¼Œç•¢ç«Ÿã€Œç•¥æœ‰ä¸åŒã€ã€‚æ˜¯å¦æœ‰é¦™æ¸¯å‘³é“,一å低就知é“。

å°±åƒé€™ä¸€å®¶ï¼Œè€é—†ä¼¼ä¹Žæ˜¯å°ç£äººï¼Œç”¨äº†å…©å¥TVB潮語來åšç”Ÿæ‹›ç‰Œï¼Œè€ŒTVB在真香港人心目中已經éžå¸¸è² é¢ï¼Œå–®æ˜¯é€™ä¸€é»žï¼Œå·²ç¶“åæ˜ ä¸€äºŒã€‚廣æ±è©±ã€Œæœ€ç·Šè¦ä¿‚開心ã€ï¼Œå””æœƒè¬›ã€Œæœ€ç·Šè¦æ˜¯é–‹å¿ƒã€ï¼›ã€Œè‚šå””肚餓呀ã€ï¼Œå””會講「肚唔肚餓啊ã€ï¼ˆä¹Ÿè¨±ç´”粹是æŸç¨®è¼¸å…¥æ³•沒有這些字),å°ç£äººä¸æœƒæœ‰é€™ç¨®åŸ·è‘—,但香港人æ¢ä»¶å射就能分辨。

é¦™æ¸¯äººä¸æœƒè‡ªç¨±ã€Œæ¸¯ä»”ã€ï¼Œè€Œé€™è£çš„menuå»å……滿「港仔奶茶ã€ã€ã€Œæ¸¯ä»”紅豆冰ã€ä¹‹é¡žï¼Œå¯¦åœ¨çœ‹å¾—尷尬。ä¸éŽé¦™æ¸¯çš„å°å¼é£Ÿåº—也是充滿「å°å¦¹æ³¢éœ¸å¥¶èŒ¶ã€ä¸€é¡žã€Œç‰¹è‰²ã€ï¼Œé€™å°±æ˜¯ã€Œåœ¨åœ°åŒ–ã€å§ã€‚

「å大招牌ã€ï¼Œæ˜Žé¡¯æ˜¯æŠ„ç¿ è¯é¤ç‰Œï¼Œä½†ç¿ è¯çš„豬扒包之類的「åèœã€ï¼Œç•¢ç«Ÿæœ‰ä¸€äº›value adding的特色,奶茶也supposed是å³å¸­æ‹‰èŒ¶ã€‚å‡å¦‚ä¸å¾—其法,簡單如一æ¯å‡æª¸èŒ¶ï¼Œéƒ½æœƒç´¢ç„¶ç„¡å‘³ã€‚

é€™æ¨£èªªï¼Œè‡ªç„¶ä¸æ˜¯å°å°ç£çš„ã€Œå°æ¸¯èŒ¶é¤å»³ã€è‹›æ±‚。記得到éŽä¸€äº›å¤§é™¸ã€Œæ¸¯å¼ã€èŒ¶é¤å»³ï¼Œé­šç›®æ··ç ç¨‹åº¦éŽä»½å¾—多;åˆè¨˜å¾—在澳門到éŽä¸€äº›æ–°ç§»æ°‘開的「葡國é¤å»³ã€ï¼Œå®Œå…¨æŠ„得徒具外型,味é“完全是中èœï¼Œå­—眼也是甩皮甩骨。

難铿­£å®—æ¸¯å¼æ–‡åŒ–,å年後就此絕跡?

ã€ç§éŠè¨˜ðŸ‡¹ðŸ‡¼ðŸ‡­ðŸ‡°ã€‘如何分辨å°ç£çš„「香港茶é¤å»³ã€å’Œã€Œå°æ¸¯èŒ¶é¤å»³ã€ï¼Ÿ

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åå¹´å¾Œï¼Œç„¡ä¸€å€‹åœ°æ–¹æœƒæœ‰é½Šä¸€æ•´å¥—çš„é¦™æ¸¯æ–‡åŒ–ï¼Œåªæœƒé›¶æ•£åœ°åè½å››é€±ï¼Œæˆ–者在元宇宙的時代,會有一個元香港作收ç´ï¼Ÿ

Stanley Lau

相信有ä¸å°‘本身åšé£²é£Ÿå˜…香港移民以後會延續港å¼èŒ¶é¤å»³

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